Propolis Nedir?

Ham Propolis bitkiler tarafından üretilen onları hem soğuktan hem de mikroorganizma saldırısından koruyan reçineli bileşiğin, bal arıları tarafından toplandıktan sonra arıların salgılarıyla birleştirip ı güçlü ve yapışkan bir özellik kazanmış su geçirmez, antimikrobiyal ve ısı yalıtan özellikteki özüdür.

Latince şehrin koruyucusu anlamına gelmekte olup, arı kolonisini soğuktan, mikroplardan,  her türlü bakteri ve virüslerden korurlar.

Arılar petek gözlerini ham propolis ile kaplar, sonra üzerine balını, yavrusunu, polenini koyarlar. Propolis sayesinde arının bütün ürünleri steril bir ortamda biriktirilmiş olur.  Kovara yerleştirdiğimiz tahta ramkaları (bal çıtası) önce propolisle steril edip sonra bal peteği örüp bal koyarlar.

Propolislerimizi kovanlarımızdan toplamak için propolis tuzaklarımızı yıkadıktan sonra  kovanlarımızın üstüne yerleştiriyor, daha sonra bal sezonunun bitiminde propolis tuzaklarımızı toplayarak buzdolabının buzluğunda 24 saat bekletip propolislerimizi topluyoruz.

Eşsiz değere sahip propolislerimizi kovanlarımızdan topladıktan sonra ham olarak tüketildiğinde vücudumuz ememediği için hijyenik ortamda saf sızma zeytin yağında açarak vücudumuzun  bu ürünü sindirebilmesi insan tüketimine uygun hale getiriyoruz.  Bu işlemleri yaparken , en önemli olan mevzu, eşsiz bir gıda olan ham propolisin özelliğini ve besin değerini koruyarak kullanıma hazır hale getirmektir.

ÇORUH KAÇKAR PROPOLİSİN TAVSİYE EDİLEN KULLANIMI

Propolisimizi kullanmadan önce çalkalayınız.

 Ürünü tek başına kaşığı damlatarak  kullanılabildiği gibi bal, pekmez, meyve suyu gibi gıdalara katılarak da tüketilebilir.

Yetişkinlerde sabahları aç karnına 10 kg canlı ağırlığı 2 damla ( yani 100kg. ağırlığında bir kişi 20 damla) kullanılması önerilir. 

Çocuklarda 2 yaşından önce propolis  tüketilmemelidir.

2 yaşından itibaren  çocuklara aç karna  günde 10 kg. canlı ağırlığı 2 damla (çocuk 20 kg ise 4 damla) kullanılması önerilir.